24 October 2014

Poffertjes, Cita Rasa Tempo Doeloe

Hollandse Poffertjes, Sumber foto dari Google
Jika melintasi jalur puncak, apalagi jika sedang terjebak macet jangan lupa untuk mampir ke restoran yang satu ini. Puncak Pass Ressort Molinari Restoran, letaknya di sebelah kiri jalan ±4km dari Mesjid Atta’Awun Puncak ke arah Cianjur. Resortnya sendiri dibangun tahun 1928 dan sempat direnovasi  dan diperluas tahun 1975, zaman dahulu kala tempat ini jadi tempat berlibur warga belanda yang tinggal di Batavia (Jakarta). Jadi makanan yang disajikan di restoran “Molinari Caffe” juga masih mempertahankan unsur-unsur zaman kolonial. Saya dan keluarga biasanya ngemil menu andalan di sini, Hollandse Poffertjes. Makanan tradisional para Londo berbentuk bola-bola lucu seperti takoyaki yang lembut dan gurih berpadu rasa manis dari taburan icing sugar di atasnya. Bagi kami, rasa Poffertjes ala Puncak Pass Resto belum ada duanya. Apalagi disantap selagi hangat di saat udara dingin. Yummy... 


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...